"LIVING THE GOOD LIFE" 🧡 Alla konsumerar vi, mer eller mindre, alla på vårt eget sätt utifrån våra egna tankar och värderingar. Det som skiljer oss åt är hur vi väljer att konsumera. ATT KONSUMERA ELLER INTE...💗 Vi har fått Uppgiften "Vad Är Konsumtion" på Folkis. Jag har valt att fokusera på följande frågor: -Vad är en God Levnadsstandard? -Vad skulle Vi kunna klara oss bra utan? -Hur skulle En Framtid se ut som inte är Konsumtionssamhälle? -Vad är en God Levnadsstandard? En God Levnadsstandard betyder att människor har tillgång till det de behöver för att Leva Ett Hälsosamt och Bekvämt Liv 💚 som mat, Rent Vatten 💙 , en Trygg Bostad och Medicinsk Vård. Det inkluderar också tillgång till Utbildning, Arbete och Social Trygghet💙💚 -Vad skulle Vi kunna klara oss bra utan? Det finns inget enkelt svar eftersom olika människor och samhällen har olika behov och prioriteringar. Men det finns några saker som kan diskuteras. Till exempel skulle vi k...
Vad händer i dag på Anna Dagen,
den 9 december?
AnnaDagen var Den Dag i "AllmogeSamhället" då några viktiga
Julförberedelser inleddes ❤️
(AllmogeSamhället är ett samhällssystem där Alla Medborgare är jämlika och
deltar i samhället.)
Julölet Provades, Lutfisken "lades i blöt" och det var dags att ta itu med
Jultvätten och Julbaket och börja Stöpa JuleLjusen💛💛💛
Vad innebär att "Lägga Lutfisken i Blöt"?
Man lägger Lutfisken i vatten och AlexanderDagen i "lut".
Sedan skulle fisken ligga i lut i 2 dagar och därefter i vatten,
som man bytte varje dag...
Luten som används är en vattenlösning av
natriumkarbonat (soda) och kalciumhydroxid (släckt kalk).
Ett gammal talesätt säger:
"Tre dar i vatten, tre dar i lut, tre dar i lutvatten och sen vattnar man ut.."
All Lutfisk kommer från fisken Långa –
En Fisk som nu fiskas vid Irland, Skottland och Island
under några korta Vår- och Sommarveckor...
Lutfisken är Älskad och Hatad. Den faller inte alla i smaken..
Men för många är Julen inte komplett utan Denna Vita och lite Dallriga Fiskrätt..
Lutfisk skall serveras med Kokt Potatis. Det brukar alla vara överens om. Meningarna går sedan isär om vad Lutfisken kräver för ytterligare tillbehör beroende på vana och smak. Klassiska tillbehör är som bekant:
Vit Sås
Gröna Ärtor
Skirat Smör
Skånsk Senapssås
Salt
Grovt Krossad Kryddpeppar
Grovt Krossad Svartpeppar
Förr var Lutfisk speciell Högtidsmat, och serverades gärna till Påsk,
Midsommar och vid Begravningar...
Lutfisken "lever kvar" från den tid då Sverige var Katolskt och man fastade
inför Jul. Kött var då förbjudet, men fisk kunde man äta –
därför blev Lutad Fisk populärt❤️
Önskar Er Alla En Fin December ❤️
Va Rädda Om Varandra ❤️
Va Rädda Om Varandra ❤️
Kommentarer
Skicka en kommentar